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在家自制蒜蓉小龙虾做法堪比饭店滋味一大盆也不贵吃到过瘾

  在家自制蒜蓉小龙虾做法堪比饭店滋味一大盆也不贵吃到过瘾随着生活水平的提高,人们的生活质量发生了很大的变化。以前人们对于吃并没有太大的讲究,而现在生活质量提上去了,人们对于吃的,并不只是停留在吃饱的阶段。今天我要给大家介绍的正是和吃的相关,如果你对美食也充满热爱,那么请关注我吧!言归正传,今天给大家介绍的是:在家自制蒜蓉小龙虾做法,堪比饭店滋味,一大盆也不贵,吃到过瘾!

  吃小龙虾最好的时间段是在5-10月期间,5月开始,6月最肥,到11月就不好吃了。所以喜欢吃小龙虾的朋友们可要抓紧时间享用美食咯。而且小龙虾还是一种高蛋白低脂肪的食物,其中含有丰富的矿物质和微量元素,对人体具有补肾、通乳、提高免疫力的作用。

  1.市场上买来的鲜活小龙虾,挑选小龙虾一定要挑选活体,翻过来腹部不黑的,腹部肉是黑色的就与养殖水质有极大的关系了。

  7.待蒜蓉炒香之后,倒入清洗干净的小龙虾,加入生姜、红辣椒,一直翻炒至虾壳变红,多翻炒一会让虾肉变紧实。

  8.这时候倒入一罐啤酒,继续翻炒均匀,加入盐和生抽,再倒点红烧汁和蒸鱼豉油调调味道。

  9.再加入葱白和八角,倒入少量开水与小龙虾平,如果啤酒倒得多就不用加开水了,盖上盖子,开中火焖煮10到15分钟。

  好了,今天的美食分享就到这里,不知道您平时在家里有没有做菜的习惯呢?关于美食,你们有什么想了解的也可以下方留言评论,小编会为大家提供满意的资料,喜欢美食的记得点个关注喔。